Nasza misja
Gastronomia, która wraca do dziczy
Każde piwo i każda kawa pomaga zagrożonym zwierzętom przetrwać. W domu i w Afryce.
Od 1999 roku
Nasza historia
Gotujemy, pieczemy i palimy z aromatem Afryki. Z piwa i kawy pomagamy nosorożcom i zebrom.
Zaczęliśmy w 1999 roku. Jedna restauracja, jeden pomysł: połączyć smaki domu z aromatami Afryki. Krok po kroku rośliśmy. Dodaliśmy własny browar, palarnię kawy i piekarnię. Dziś mamy 15 lokalizacji, ale serce wciąż jedno.
Przez dwadzieścia siedem lat nie zmieniliśmy się w tym, co najważniejsze. Wciąż gotujemy ze szczerych składników, bez oleju palmowego i z wodą z własnych studni artezyjskich. Wciąż palimy kawę na zamówienie i pieczemy chleb każdego ranka. I wciąż wierzymy, że biznes powinien mieć sens, dlatego z każdego piwa i kawy korona trafia do zagrożonych zwierząt.
Nie jesteśmy tylko gastronomią. Jesteśmy grupą ludzi, która chce pokazać, że smak, rzemiosło i sens mogą iść w parze.
14 mil+
Obsłużonych gości
15
Lokalizacji
27
Lat gościnności
Własna produkcja
Trzy rzemiosła pod jednym dachem
Konkretna pomoc
Każde piwo i kawa pomaga
Nasze dziesięć obietnic
Dziesięć obietnic, które dotrzymujemy
Bez oleju palmowego
Po prostu go u nas nie znajdziesz.
Zrównoważone menu
Alternatywy roślinne i wybrane składniki.
Własna produkcja
Buliony, makarony, kawa i pieczywo, zawsze świeże.
Piwo i kawa pomagają
Nosorożcom i zebrom bezgrzywym.
Szczęśliwe kury
Jajka z chowu ściółkowego, nigdy z klatek.
Lokalnie i z Afryki
Kupujemy lokalnie, a gdzie to ma sens, prosto z Afryki.
Chombo i drewno
Eko kubki, drewniane sztućce, papierowe słomki.
Maksymalna segregacja
Sortujemy odpady wszędzie, gdzie się da.
100% recyklingu PET
Nasze butelki piwa z recyklingu.
Elektromobilność
Po terenie jeździmy autami elektrycznymi.