Zásady ochrany osobních údajů

Účely a právní důvody zpracování

Osobní údaje (jméno, e-mail, telefon, obsah zprávy) z rezervačních a kontaktních formulářů zpracováváme za účelem vyřízení vašeho požadavku (plnění smlouvy a oprávněný zájem správce). Pro plnění zákonných povinností (účetnictví, daňová evidence) zpracováváme údaje uvedené na účtenkách a fakturách. V provozovnách jsou prostory monitorovány bezpečnostními kamerami z důvodu ochrany majetku a osob (oprávněný zájem správce).

Doba uchování

Údaje z formulářů uchováváme nejdéle 6 měsíců po vyřízení požadavku, pokud ze zákona nebo obchodního vztahu nevyplývá delší lhůta (např. účetní doklady – 10 let dle zákona o účetnictví). Kamerové záznamy maximálně 14 dní.

Vaše práva

Jako subjekt údajů máte právo:

• na přístup ke svým osobním údajům a jejich kopii,
• na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných údajů,
• na výmaz („právo být zapomenut“) v zákonem stanovených případech,
• na omezení zpracování a na přenositelnost údajů,
• vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu,
• podat stížnost u dozorového orgánu — Úřad pro ochranu osobních údajů.

Pro uplatnění práv nás kontaktujte na gdpr@safarigastro.cz.

Cookies a analytika

Web používá Cloudflare Web Analytics – službu bez cookies a bez sledování jednotlivých uživatelů. Na serveru používáme pouze nezbytné technické cookies pro i18n routing (volba jazyka). Nepoužíváme Google Analytics, Meta Pixel ani jiné sledovací nástroje vyžadující souhlas dle § 89 zákona č. 127/2005 Sb.

Bezpečnost

Formuláře jsou chráněny Cloudflare Turnstile (bez cookies) a rate-limitingem. Komunikace probíhá výhradně přes HTTPS s aktuálně platnými šifrovacími standardy.

Plné znění memoranda

Detailní informační memorandum o zpracování osobních údajů je k dispozici ke stažení v PDF:

Informační memorandum GDPR (PDF)